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非接触式测温法是一种测温方法，其特点在于测温元件不与被测对象直接接触，而是通过热辐射进行测温和遥感测温。这种方法可以避免对被测对象造成干扰和破坏，广泛应用于各种环境和工业应用中。非接触测水温的方法主要包括红外测温技术。具体操作如下。
1、选择合适的红外测温仪，红外测温仪能够接收物体发出的红外线辐射，通过测量辐射能量来推算物体的温度，由于水在发射红外线的同时也会吸收红外线，因此红外测温技术可以用来测量水温。
2、根据测温仪的说明书进行校准，确保测温仪的准确性，以获取精确的水温数据。
3、将红外测温仪对准水面或水下某个深度进行测量，根据测温仪的特性，可能需要调整与被测水体的距离，以确保测量准确。
还可以采用其他非接触式测温方法，如光电测温、光电比色测温等，这些方法也都可以用于测量水温，具体使用哪种方法，需要根据实际场景和需求来选择。
无论使用哪种方法，都需要确保操作的安全性和正确性，以获得最准确的结果，如有疑问，建议咨询专业人员或相关领域的专家。